むらさき芋チップ
一日一日と寒さがつのりますが、いかがお過ごしでしょうか。
芋屋金次郎では毎年期間限定の商品として、むらさき芋チップを販売しております。
使用している芋は、紫芋の品種の中で甘みも色も１番良い「種子島ムラサキ」。
ポリフェノール成分を壊さず、色あざやかに揚げた上品なチップです。
【 むらさき芋チップ 大袋 150ｇ 360円 (税込) 】
【 むらさき芋チップ 小袋 70ｇ 230円 (税込) 】
※ 日本橋は小袋のみ販売
この紫芋に含まれるポリフェノールの一種アントシアニンは、青紫色の天然色素で紫芋の他に
ブルーベリーやナス、黒豆などに含まれており、眼精疲労に効くだけでなく、近年では抗酸化
作用、コラーゲンの安定化などにも効果があることでも注目されています。
添加物や合成甘味料など一切使わない芋屋金次郎のむらさき芋チップ、
この機会にぜひお試し下さいませ。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。